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| Lasagne al radicchio Tagliare la provola a dadini. Lavare, asciugare e tagliare a pezzettini il radicchio. Affettare lo scalogno.
In un tegame riscaldare 3 cucchiai d’olio con lo scalogno, cuocere a fiamma bassa per qual | |
| Le sarde in saor Tagliare le cipolle in fette sottili e appassirle a fuoco basso per 30 minuti in un tegame con olio extravergine. Dopo mezz’ora alzare il fuoco, salare e aggiungere zucchero e aceto. Sfumare e prosegu | |