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Un Gps per amico
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Si fa presto a dire manzo
Abituati a cucinare per ricette, rischiamo di andare in crisi se non troviamo il taglio di carne indicato. Ecco qualche dritta per destreggiarsi tra costate e lombatine
Manzo, i consigli per la cottura
Arrosto, lesso o bollito, in umido o brasato: ecco le regole per non sbagliare